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09.04.2010 |
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Erstes OTG-Tee-Gespräch
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Genussexperten gaben praxisnahe Einblicke in ihre Genussfelder
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Im Rausch der Sinne - mit Sinn und Verstand
Im März lud die Ostfriesische Tee Gesellschaft, ein Tochterunternehmen der Laurens Spethmann Holding, zum ersten Tee-Gespräch ins Meßmer Momentum in die Hamburger HafenCity. Zu Gast waren sieben ausgewiesene Experten der Geschmacks- und Genusskultur: Eine Sommelière, eine Tea Tasterin, zwei Chocolatiers, ein Chemiker und Spirituosenexperte, ein Önologe und ein Parfumeur. Die Einladung zu so einer ungewöhnlichen Experten-Runde entstand aus dem Bestreben der Ostfriesischen Tee Gesellschaft, ihr Motto, Wir machen mehr aus Tee auch in ein Mehr an Kommunikation umzusetzen.
Sie alle leisteten Beiträge aus der Perspektive ihrer sehr unterschiedlichen Disziplinen, ihrer langjährigen Erfahrung in der Suche nach Qualität und dem Aufspüren neuer Geschmacks- und Geruchsinnovationen. Die konzentrierten Einsichten zum täglichen Genuss und ihre Einschätzungen zu künftigen Entwicklungen, möchten wir Ihnen hiermit gern vorstellen.
Sie erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und sind nicht dogmatisch gemeint. Es geht lediglich darum, einen Anstoß zu mehr Nachdenken über guten Geschmack zu geben.
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Attachment: Erstes_OTG_Tee-Gespraech.pdf
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